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I nostri vini

Biologico autentico

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100% Femminile

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100% Monferrato

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Vini rossi

Barbera d'Asti DOCG Vallia

Barbera d'Asti DOCG Vallia

Colore rosso rubino profondo, profumo vinoso, pieno e appagante, con sentori di frutta rossa fresca, appena matura con delicata scia minerale, tutti estremamente bilanciati.

Grignolino d’Asti DOC

Grignolino d’Asti DOC

Antico vitigno autoctono del Monferrato al gusto il Grignolino è di buona freschezza e media tannicità che sorprende, vista la chiarezza del caratteristico colore rosso rubino.

Piemonte DOC Albarossa

Piemonte DOC Albarossa "del Marusé" affinato in barrique

Colore rosso rubino intenso e notevole struttura. Profumo vinoso, sentori di frutta rossa, bacche di bosco e con un delicato tono speziato. Morbido in bocca, ampio e ricco.

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG "San Marziano"

Colore rosso rubino vivo; accattivante per aromaticità tutta giocata sulle note floreali e fruttate di lampone, rosa e fragolina di bosco. In bocca il sapore è appagante con finale asciutto.

Barbera d'Asti Superiore DOCG

Barbera d'Asti Superiore DOCG "San Sebastiano" affinato in barrique

Colore rosso rubino intenso con cenni granato. Olfatto complesso e pieno, con chiari sentori di frutta rossa, ciliegia e vaniglia, tutti estremamente bilanciati.

Vini bianchi

Monferrato DOC Tris di uve

Monferrato DOC Tris di uve

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo molto delicato ma intenso e persistente con note fruttate, di fiori bianchi e spiccatamente minerali.

Piemonte DOC Bianco da uve Viognier

Piemonte DOC Bianco da uve Viognier

Sentori di fiori di acacia, limone, note di salvia e di albicocca. Caldo al palato, di media freschezza e sapidità, con una bella chiusura fruttata.

Vini spumanti

Piemonte DOC Pinot Nero Rosè Brut Nature

Piemonte DOC Pinot Nero Rosè Brut Nature "Pinella Rosè"

Nel vigneto della regione Pinella a coltivazione biologica certificata vengono coltivate le uve PINOT NERO da cui si produce questo vino Spumante Rosè.

Vinificazioni speciali

Pèt Nato Matto Vino Rosato Frizzante Naturale

Pèt Nato Matto Vino Rosato Frizzante Naturale

Fermentando in bottiglia si ottiene un Nebbiolo Rosato frizzante con fondo. “Tappato” a corona può essere degorgiato per consumarlo limpido oppure agitato e stappato per renderlo opalescente.

Viorange - Orange Wine

Viorange - Orange Wine

Il suo colore è rame chiaro con sfumature ambrate. Ricco di aromi di timo ed erbe, e frutta bianca, pere, mele cotogne e agrumi. Dal gusto intenso e minerale, con tannini delicati e dolci.

Vermouth Bianco base vino bianco macerato

Vermouth Bianco base vino bianco macerato "La Vagabonda""

Vino aromatizzato Bianco ottenuto dall'infusione in alcool di una miscela di 20 erbe selezionate che viene poi unito a zucchero di canna ed al nostro vino bianco macerato Viorange.

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