Il Ruchè "San Marziano" è un vino biologico piemontese semi-aromatico, definito "magico e misterioso" per la sua "aggressività dolce". Si distingue per il colore rubino vivo con riflessi violacei e profumi di rosa, lampone e fragolina di bosco. Al palato risulta appagante con un finale asciutto, ideale da servire a 15°–17°C con piatti saporiti o la tradizionale torta di nocciole